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杭州歐郎煙道清洗服務(wù)部 服務(wù)熱線:15967141420
由于許多賓館、酒店、餐飲及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風(fēng)機、煙罩、凈化器)長時間未做清洗或 找不到人做清洗而引起火災(zāi),造成巨大的損失。廚房清洗,廚房煙道清洗,煙道清洗,后廚煙清洗,后廚煙道防火清洗,防火煙道清洗
如2003年10月28日9時中國大飯店職工餐廳廚房油煙管道起火。這起火災(zāi)發(fā)生在國貿(mào)商圈的核心區(qū),雖然過火面積只有4平方米,但火災(zāi)煙霧很大,飯店緊急對全體人員進行了疏散,此次火災(zāi)還引起管道上架設(shè)的通訊線路發(fā)生故障,致使中國大飯店在隨后的十幾個小時內(nèi),國內(nèi)外通訊一直中斷,飯店的聲譽受到很大影響。據(jù)統(tǒng)計僅北京市2003年就發(fā)生油煙管道火災(zāi)83起,因此國家消防部門和防火委員會專門出臺了《關(guān)于發(fā)生廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次。 2006年1月,上海江寧路的一座29層大廈辦公樓的職工餐廳廚房油煙管道起火。這起火災(zāi)發(fā)生在靜安寺的中心區(qū),起火時間為上午工作時間,雖然過火面積不大,但火災(zāi)煙霧很大,大廈緊急對全體人員進行了疏散,致使在隨后的十幾小時內(nèi),大廈辦公徹底停止,致使業(yè)主受到很大影響。
2006年3月4日,e咖啡世貿(mào)店火災(zāi)起火部在一樓廚房,起火點位于廚房北面煲仔爐灶正上方油煙管道口,起火原因是由于廚房內(nèi)爐火突然竄火引燃油煙管道口油漬起火。
據(jù)了解,當(dāng)時該店廚師在煲仔爐上燉湯,燉上以后就去吃中飯了。不久,煤氣灶的火突然往上竄,迅速引燃了油煙管道口上的油漬,導(dǎo)致大火。據(jù)統(tǒng)計,這次火災(zāi)總過火面積350平方米,e咖啡店內(nèi)裝修及物品已基本被燒毀,直接經(jīng)濟損失近20萬元。所幸消防部門撲救及時,頤高數(shù)碼廣場基本沒有損失。消防部門將依據(jù)消防法規(guī)對相關(guān)單位和責(zé)任人依法作出處理。
通過以上事例,證明廚房清洗是非常重要和必要的,北京冉冉保潔公司擁有多年專業(yè)大型油煙道清洗經(jīng)驗,真誠為您服務(wù).
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1、清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙
口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)進行清潔
。但我們公司與其他公司相比,最大的優(yōu)勢和特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或出于煙道本身復(fù)雜、狹
窄、人工無法進行清洗,但又存在著重大隱患的,我公司可利用特殊設(shè)備進行清潔,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)
心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
2、風(fēng)機和油煙凈化器
a、風(fēng)機
我們不但對風(fēng)機表面進行清潔,而且將風(fēng)機進行拆卸后,對其內(nèi)部進行清洗,清洗人員掌握相關(guān)專業(yè)知識并且有豐富
經(jīng)驗的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機運轉(zhuǎn)正常。測量風(fēng)機運轉(zhuǎn)風(fēng)速。和平衡度。
b、油煙凈化器
我公司提供內(nèi)置高壓極片的清洗。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長時間沒有對油煙凈化器內(nèi)置
高壓極片進行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用專用高壓極片清洗設(shè)備清洗。
3、風(fēng)機連接帆布或煙道
風(fēng)機與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連接,而另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更
換風(fēng)機連接防火帆布的服務(wù)。如果是煙道硬連接,我們將與風(fēng)機連接的煙道徹底清潔。
4、煙道清洗
a、外部煙道
我公司建議:對于距前次清潔時間未超過一年的外部豎煙道,暫時可不必清洗,因為較輕的油煙被風(fēng)吸走,較重的油
煙則會沉積在橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在豎煙道。只需煙道彎頭進行清洗即可。需要對豎煙道進行清洗
的客戶,我公司提供二種不同的清洗方式供您選擇。
(1)、開孔法
此方法相對難度大,費用相對較高,但清潔效果很徹底,具體方法是:技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位
置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行清洗。最后對每個孔進行密封處理。
(2)、機械設(shè)備法
此方法最容易操作、難度最小、工作量較小、費用最低的清潔方式,但對于清潔周期為半年以下的豎道煙道,這種清
潔方式無疑是最佳的選擇。具體的方法是:向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用高壓清洗機進行清潔。
B、外部橫煙道、廚房內(nèi)煙道及煙道彎頭同樣也是采用上述三種方法進行清潔,客戶可根據(jù)實際情況進行選擇。
★油煙管道清潔標(biāo)準(zhǔn)★
一、煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀頑固油污;
二、灶臺表面免費清潔,做到表面無油污,光亮整潔;
三、風(fēng)機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆,電機底部無沉淀的油污;
四、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果;
1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色;
2、機械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。
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