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10月30日下午6時許，運城市區(qū)槐東路一酒店廚房失火。火被及時撲滅，未造成人員傷亡。起火原因系廚師操作不慎引燃抽油煙管道，而因為抽油煙管道沒有及時清洗，導致火勢擴大。
記者在現(xiàn)場看到，失火處上方濃煙滾滾，火苗不斷從廚房通向外部的管道口涌出。運城公安消防支隊特勤中隊兩輛消防水罐車到場后集中撲救，很快將火撲滅。
據(jù)消防支隊一趙姓副中隊長介紹，起火原因系廚師操作不慎，導致油鍋起火，從而引燃抽油煙管道。而管道內(nèi)因積存大量油垢，遇火劇烈燃燒�！靶姨澔鸨患皶r撲滅，否則一旦引爆廚房內(nèi)的液化氣罐，后果很難想象�！�
據(jù)介紹，去年市區(qū)河東東街一家洗浴場所也曾發(fā)生類似火災，均因抽油煙管道長期不清洗，造成火勢蔓延，擴大了損失，也加大了撲救工作難度。
對此，消防人員提醒相關(guān)經(jīng)營場所管理者，應(yīng)及時清理抽油煙管道內(nèi)積存的油垢，消除火災隱患。在廚房發(fā)生火災后，應(yīng)及時關(guān)閉電閘和抽油煙管道。 【杭州油煙管道清洗公司】
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